В природной аптеке Сибири кедр признан уникальным, непревзойденным, могучим и совершенным целителем. Все в нем ценно и полезно. Еще Авиценна упоминал о лечебных свойствах плодов кедра.
После освоения Сибири, местное население активно использует кедр в народной медицине. И в первую очередь, конечно же, это кедровые орешки. В сибирской тайге это единственное орехоплодное дерево.
Плодоносить кедр начинает с 20-25 лет, но бывает и гораздо позже. Урожай дает каждые два года.
Ядра кедровых орехов содержат не менее трех десятков различных минеральных веществ полезных человеку. Витаминов в них больше, чем в других видах орехов в десятки раз! В ядрах ореха содержится 18 аминокислот, 70% из которых являются незаменимыми!
Белок кедрового ореха усваивается организмом человека на 99%! Это уникальное явление. Ни один другой вид орехов этим похвастаться не в состоянии.
Орешки обладают общеукрепляющим действием. Ими издревле лечили больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, язвой желудка, анемией, туберкулёзом. Лечится также нервная система, улучшается состав крови.
Особенно ценными кедровые орехи считаются для здоровья женщин. Они снимают разного рода воспаления половой сферы. При этом восстанавливается и нормализуется менструальный цикл, нормализуется выработка гормонов, эффективнее вырабатывается коллаген (повышается упругость кожи и подвижность суставов), укрепляются волосы, повышается иммунитет, выводятся токсины. Они помогают в решении дерматологических проблем, проблем, связанных с варикозным расширением вен и заболеванием крови и т.д. В этих целях используют масло ореха, настойки (как на ядрах, так и на скорлупе) или орехи в чистом виде.
Употребляют орехи сырыми или калеными. Считается, что термическая обработка несколько снижает полезность данного продукта, но зато как улучшаются при этом вкусовые качества! В таежных деревнях и сибирских городах они используются вместо семечек и семья из 4-5 человек за зиму может спокойно нащелкать пару мешков кедровых орехов.
Хвоя и молодые почки кедра издавна используются как эффективное средство от цинги.
Живица (кедровая смола) применяется для лечения гнойных и тяжелых ран, при фурункулезе, а также для быстрого сращивания сломанных костей человека.
Древесина кедра благодаря своей способности к выделению фитонцидов всегда считалась целебной. Фитонциды убивают болезнетворные микробы. Кедр благотворно влияет на энергетику человека. Ночь, проведенная в свежем кедровом срубе, восстанавливает силы человека лучше любого новомодного спа-салона. В кедровых срубах никогда не заводятся клопы и тараканы, а летом можно спать с открытыми окнами – комары тревожить не будут.
Волков нельзя уличить в вегетарианстве, но даже они в период смены молочных зубов, употребляют кедровые орехи.
Кедровые орешки – мощный афродизиак, в деревнях их часто использовали для создания приворотного зелья. В сибирских селениях, где орехи входили в ежедневный рацион питания, семьи всегда были многочисленны, а детки были крепкие и здоровые.
Вот такое это чудо тайги – сибирский кедр!
Загрузка ...